lunes, 19 de noviembre de 2012

EL VINO Y EL CORCHO




Desde el momento en que el vino se empezó a guardar en botellas de cristal fue necesario que éstas se cerraran convenientemente con el fin de que las cualidades del líquido no se deterioraran.

Los primeros tapones se fabricaron en cristal y posteriormente se utilizaron la madera y el esparto. Pero estos materiales o eran caros o no cumplían con su función, hasta que se llegó al corcho, un producto natural, ligero, impermeable y de gran resistencia a la compresión.
El contacto del vino con el corcho favorece su calidad, por lo que es necesario guardar las botellas en posición horizontal para que el vino toque el tapón y conserve todas sus propiedades.

Los tipos de tapón de corcho más utilizados son:

— Tapón natural: indicado para los vinos de mejor calidad, que necesiten de crianza en botella. 

— Colmatado: un tapón natural de mayor porosidad que se trata para mejorar su aspecto visual tapando los poros con polvo de corcho.

— 1+1: compuesto por un cuerpo aglomerado de corcho y una arandela de corcho natural en cada uno de los extremos

— Cabezudo: tapón natural con cápsulas variadas que pueden ser de plástico, madera y otros materiales.

— Tapón para espumosos: compuesto por un cuerpo aglomerado y generalmente con dos arandelas de corcho natural.

Un tapón de corcho, para ser considerado de buena calidad, debe ser sólido y compacto, y tener la longitud adecuada según el tipo de vino. Además, no debe tener poros en su superficie lisa.

La calidad de los tapones siempre irá en relación con la del vino, de modo que el tapón de corcho es uno de los elementos más importantes de la crianza en botella.

jueves, 11 de octubre de 2012

LAS FRACCIONES

Excelente material interactivo sobre las Fracciones.
Aplicación realizada por José A.Cuadrado, para ESO.

Haciendo click en la imagen, accederás al mismo.












Enlaces de interés matemático

*PUEMAC,  Proyecto Universitario de Enseñanza de las Matemáticas Asistida por Computadora
*Las Fracciones,de Marisa Carrillo,Enrique Hernán,Laura Hernán.Seis unidades para aprender el concepto de fracción, su utilidad, y sus operaciones. En cada unidad hay actividades, prácticas y test.




lunes, 17 de septiembre de 2012

CÁLCULO MATEMÁTICO EN FAMILIA


Hoy sábado tenemos en mi casa reunión familiar, disfrutando de la piscina.

Estamos 2 padres, 2 madres, 3 hijos, un abuelo, una abuela, un tío, un sobrino, 2 hermanos, un nieto, una suegra, una nuera y un cuñado.


¿Cuántas personas, como mínimo, han venido a mi casa?


VER:
* CONTANDO MEDALLAS
* EL SALTO DEL FACTOR
* TELEPATÍA

miércoles, 5 de septiembre de 2012

GRÁFICOS ESTADÍSTICOS



Las gráficas nos informan de un vistazo sin conocer el idioma en el que esté escrita la información. 

Los gráficos estadísticos fueron creados por una persona no matemática y sin embargo, actualmente son estudiados y mejorados por las matemáticas y otras ramas del conocimiento.Para acceder al sitio, haz clic en la imagen.




Vía: La aventura del saber


PARA APLICAR EN EL AULA: "UNA VUELTA A LAS MATES EN 80 DÍAS"

lunes, 20 de agosto de 2012

ENERGÍA MECÁNICA, CINÉTICA Y POTENCIAL

El término energía tiene diversas acepciones y definiciones relacionadas con la idea de una capacidad para obrar, transformar o poner en movimiento. En Física, se define como la capacidad para realizar un trabajo. En Tecnología y Economía, se refiere a un recurso natural, incluyendo a la tecnología asociada para extraerla, transformarla y luego darle un uso industrial o económico.











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